ग्रीन बूंदी रायता रेसिपी:लंच या डिनर के भोजन का स्वाद बढ़ा देगा बूंदी का रायता, डाइजेशन भी बेहतर होगा
ग्रीन बूंदी रायता रेसिपी: भारतीय थाली में रायते को अलग स्थान मिलता है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने और डाइजेशन बेहतर बनाने में भी मदद करता है।
भारतीय पारंपरिक थाली में बहुत कुछ है। जिनमें से हर किसी का टेस्ट अलग और बेहद स्वादिष्ट भी होता है वहीं कुछ खाद्य पदार्थ इस थाली में जरूर होते हैं। फिर किसी भी रेस्तरां में जाकर भारतीय थाली ऑर्डर करें. इसमें दाल, चावल, सब्जी, रोटी, फ्रायम्स, सलाद, अचार, पापड़ और रायता है। रायता किसी भी चीज के साथ खाया जा सकता है और इस बात से कोई मनाही नहीं करेगा कि इससे खाने वाले भोजन का स्वाद बढ़ जाएगा। हम भी मानते हैं कि एक कटोरी रायते किसी भी खाने का स्वाद बेहतर बना सकती है।रायता पेट के प्रोबायोटिक डाइजेशन में भी मदद करता है। आज हम आपके लिए एक स्वादिष्ट टेस्टी रायता रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके खाने को रंग देता है। यह भी हरा बूंदी रायता है। यह रेसिपी फ़ूड व्लॉगर उमा रघुरामन ने शेयर किया है
हरी बूंदी की रेसिपी
इस रेसिपी को बनाना बहुत आसान है और बूंदी रायता और हरी चटनी एकदम सही मिश्रण हैं। इस डिश को बनाने के लिए आपको धनिया पत्ती, पुदीना पत्ती, चाट मसाला, बूंदी और दही चाहिए।
स्टेप एक: दही को अच्छी तरह फेंट लें। एक तरफ रखें दें।
स्टेप 2: पुदीना, बूंदी, हरी मिर्च और धनिया को ग्राइंडर में मिलाकर पेस्ट बना लें।
स्टेप 3: दही को पेस्ट से मिलाकर अच्छी तरह फेंटें।
स्टेप 4: अपने स्वाद के अनुसार चाट मसाला और बूंदी डालें, फिर सभी को मिला लें।
स्टेप 5: अब अपनी पसंद से पानी मिलाकर खाने के साथ सर्व करें।