पंजाब सरकार ने मिड-डे मील को लेकर स्कूलों में नए निर्देश जारी किए हैं।

पंजाब सरकार ने मिड-डे मील में बदलाव किया, बच्चों को ये स्वस्थ भोजन मिलेंगे

पंजाब सरकार ने पंजाब के स्कूलों में मिड-डे मील की नई व्यवस्था लागू की है। शिक्षा विभाग ने मध्य-डे मील के मेन्य को बदल दिया है। पंजाब में स्कूल खुलने के बाद से बच्चों को नवीनतम “देसी घी दा हलवा” दी जाएगी। स्कूली भोजन की गुणवत्ता में सुधार करने के प्रयासों का एक हिस्सा है। इसका लक्ष्य छात्रों को स्वस्थ और ऊर्जा देने वाला भोजन देना है।

1 जनवरी से 31 जनवरी तक, शिक्षा विभाग ने स्कूलों को मेनू के अनुसार प्रत्येक बुधवार को ‘देसी घी के हलवे’ (Desi Ghee Halwa) के साथ काले या सफेद चने और पूरी या चपाती परोसने का आदेश दिया है। गौरतलब है कि पंजाब में सर्दियों की छुट्टियों के कारण स्कूल फिलहाल बंद हैं; वे 8 जनवरी को फिर से खुलेंगे। आपको बता दें कि पंजाब सरकार ने पहले भी मिड-डे मील में मौसमी फलों को शामिल किया था।

शिक्षक ने प्रतिक्रिया दी

एक सकारात्मक शिक्षक ने कहा कि बच्चों को हलवा बहुत पसंद है। पहले भी हम शिक्षक दिवस और जन्मदिन पर हलवा बनाते थे। पंजाब में बहुत से स्कूल रोटियों पर देसी घी लगाते हैं। हलवा बनाने में मुझे कोई समस्या नहीं लगेगी। एक अन्य शिक्षक ने बताया कि अधिकांश स्कूल मिड-डे मील बनाने के लिए सरसों का तेल उपयोग करते हैं। देसी घी का हलवा बनाना बिल्कुल नया काम होगा।

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