How to store coriander: हरा धनिया फ्रिज में इन दो तरीकों से स्टोर करें, महीनों तक फ्रेश रहेगा

How to store coriander: धनिया की एक आम समस्या है कि यह खरीदकर रखने के बाद जल्दी खराब हो जाती है। यही कारण है कि हम आपको धनिया को स्टोर करने के लिए कुछ टिप्स और ट्रिक्स बता रहे हैं. इन टिप्स को अपनाकर आप धनिया को लंबे समय तक स्टोर कर सकेंगे।

हरी धनिया, गर्मी हो या सर्दी, हर खाने का स्वाद और रंग बदल देती है। हरी धनिया को सलाद, सब्जी, दाल या रायता के ऊपर से गार्निश करना उसके लुक को बेहतरीन बनाता है। इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद कई गुना बढ़ाता है। किचन में हर दिन धनिया का उपयोग किया जाता है। लेकिन धनिया की एक आम समस्या है कि यह खरीदकर रखने के बाद जल्दी खराब हो जाती है। धनिया फ्रिज में भी 2 या 3 दिन में सुख जाता है या फिर सड़ जाता है। ऐसे में हम आपको धनिया स्टोर करने के लिए कुछ टिप्स और ट्रिक्स बता रहे हैं जिसको फॉलो करके आप धनिया को लंबे समय के लिए स्टोर कर सकते हैं.

इन दो तरीकों से धनिया स्टोर करें

पहला तरीका:-

धनिया को स्टोर करने के लिए एयर टाइट डिब्बे और टिशू का उपयोग करें। पहले धनिया को दो या तीन लीटर पानी में अच्छी तरह से धोलें। अब धनिया का पानी अच्छी तरह सुखाएं। अब धनिया को टिशू में रैप करें और उसे एक एयर टाइट डिब्बे में डालकर पैक करके रख दें। अब इस बोतल को फ्रिज में रखें।

दूसरा तरीका:-

धनिया की पत्ती को स्टोर करने का दूसरा तरीका है कि इसे पूरी तरह से एक अखबार में लपेट दें। एयर टाइट डिब्बे में इस पेपर को रखकर फ्रिज में स्टोर कर दें। धनिया सड़ सकती है अगर बॉक्स के अंदर रखे पेपर में ज़रा भी मॉश्चर मिल गया हो तो