Govardhan Puja 2023: कब और क्यों मनाया जाता है गोवर्धन पर्व, श्रीकृष्ण क्या खाते हैं? सीखें ये खास रेसिपी

Govardhan Puja 2023: कब और क्यों मनाया जाता है गोवर्धन पर्व, श्रीकृष्ण क्या खाते हैं

Govardhan Puja 2023 Date: गोवर्धन पूजा कार्तिक मास की शुक्ल पक्ष की प्रतिपदा तिथि को मनाया जाता है। अन्नकूट भी नाम है। इस त्योहार का संबंध भगवान श्रीकृष्ण से है, जो दिवाली के दूसरे दिन मनाया जाता है। मान्यता है कि भगवान श्रीकृष्ण ने गोवर्धन पर्वत को उठाकर देवों के राजा इंद्र का गर्व कम करने और गोकुलवासियों को उनके क्रोध से बचाने के लिए किया था। गोवर्धन पूजा की तिथि और विधि को जानें..।

Govardhan Puja 2023: कब है? (Govardhan Puja Date 2023)

कार्तिक शुक्ल पक्ष की दिवाली के दूसरे दिन गोवर्धन पूजा या अन्नकूट मनाई जाती है।

Govardhan Puja 2023 कब शुरू होगी?

कार्तिक माह के शुक्ल पक्ष की तिथि 14 नवंबर को 4 बजकर 18 मिनट से शुरू होकर 15 नवंबर को दोपहर 2 बजकर 42 मिनट तक चलेगी। 14 नवंबर को गोवर्धन पूजा होगी, जिसका शुभ मुहूर्त सुबह 4 बजे 18 मिनट से 8 बजे 43 मिनट तक रहेगा।

Govardhan Puja 2023 की पूजा कैसे की जाए? गोवर्धन पूजा विधि

गोवर्धन पूजा करने के लिए घर के आंगन में गोबर से गोवर्धन पर्वत बनाया जाता है। उसे फूलों से सजाकर दीप, नैवेद्य और फल देते हैं। पूजा के बाद गोबर से गोवर्धन को सात बार घूमाया जाता है। मान्यता है कि इस दिन भगवान श्रीकृष्ण को गोवर्धन पूजा करने और गायों को गुड़ चना खिलाने से प्रसन्न होते हैं।

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गोवर्धन पूजा पर भगवान श्रीकृष्ण को छप्पन भोग लगाया जाता है। मान्यता है कि बाल श्रीकृष्ण को माता यशोदा ने एक दिन में आठ बार भोजन दिया था। इसलिए छप्पन तरह के पकवान सात दिन तक आठ पहर में तैयार किए जाते हैं। छप्पन भोग में मीठे, तीखे, खट्टे सब कुछ हो सकता है। इसमें शामिल हैं चावल, दाल, चटनी, कढ़ी, शरबत, बाटी, मुरब्बा, मठरी, मिठाई, खुरमा, खीर, मक्खन, रबड़ी और मोहन भोग।

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एक कप सूजी, आधा कप चीनी, आधा कप दूध, आधा कप घी, तेजपत्ता, इलायची पाउडर और किशमिश

एक बर्तन में चीनी, इचायची पाउडर और दूध डालें. चीनी को घुलने तक उबालें।
सूजी को दूसरी कड़ाही में सुनहरा होने तक फ्राई करें।
अब सूजी को उबले हुए दूध में मिलाएं।
धीमी आंच पर गर्म करें।
ड़ाई फ्रूट्स को घी में भूनें, फिर उन्हें मोहन भोग पर सजाएं।