Vegetable In Uric Acid: ये हरी सब्जी जोड़ों में जमा प्यूरीन को पेशाब के जरिए निकाल देती हैं, जो यूरिक एसिड में सबसे प्रभावी हैं।

Vegetables In Uric Acid: यूरिक एसिड को डाइट से काफी कंट्रोल किया जा सकता है। आज हम आपको एक हरी सब्जी बता रहे हैं जो जोड़ों से प्यूरीन निकालता है। आप इसे पका कर या जूस बनाकर खा सकते हैं।

Vegetable In Uric Acid: आज हाई यूरिक एसिड की समस्या बहुत बढ़ गई है। शरीर में यूरिक एसिड की अधिकता खराब खानपान और गलत लाइफस्टाइल से होती है। हम सभी के शरीर में ये यूरिक एसिड होता है, जो एक खतरनाक पदार्थ है। ये समस्याएं उत्पन्न होती हैं जब शरीर में इसकी मात्रा बढ़ जाती है। प्यूरीन नामक एक केमिकल टूटकर यूरिक एसिड बनता है। इसे किडनी फिल्टर करके पेशाब के जरिए बाहर निकालती है। लेकिन जब यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है या किडनी नियमित रूप से काम नहीं करती, तो ये क्रिस्टल बन जाता है और जोड़ों में जम जाता है। यहीं से समस्याएं शुरू होती हैं। यूरिक एसिड की अधिकता से जोड़ों में दर्द, सूजन और किडनी स्टोन का खतरा बढ़ जाता है।

हालाँकि, डाइट से शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। इसके लिए भोजन में कुछ विशिष्ट पदार्थों को जरूर शामिल करें। यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए लौकी को खाने में शामिल करें। शरीर रोजाना लौकी खाने से यूरिक एसिड का स्तर नियंत्रित रख सकता है। यूरिक एसिड के लिए लौकी कैसे फायदेमंद है?

यूरिक एसिड लौकी से क्या लाभ मिलता है? (Bottle Gourd In Uric Acid)

डायटीशियन स्वाति सिंह का कहना है कि लौकी यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। लौकी में विटामिन-बी, विटामिन-सी, आयरन, फोलेट, पोटैशियम और मैग्नीशियम हैं। ये पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और उनके साथ आने वाली परेशानियों को दूर करते हैं। लौकी में फाइबर और पानी दोनों पर्याप्त हैं। जिससे ये शरीर से अशुद्धियों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। लौकी शरीर को साफ करती है और प्यूरीन को क्रिस्टल्स बनने से रोकती है। गाउट में लौकी खाना बहुत फायदेमंद है और वजन कम करने में भी मदद करता है।

यूरिक एसिड के साथ लौकी का सेवन कैसे करना चाहिए?

यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को बहुत कम मसाले वाली लौकी की सब्जी बनाकर खाने की सलाह दी जाती है। लौकी का जूस भी पी सकते हैं। लौकी का जूस बनाने के लिए, इसे छीलकर काटकर मिक्सी में पीस लें। इसे छान लें, एक पिंच नमक मिलाकर सुबह खाली पेट पी लें। इससे यूरिक एसिड को बहुत कम कर सकते हैं। आप चाहें तो लौकी का सूप, लौकी पल्प, लौकी का रायता भी खा सकते हैं। इन चीजों से शरीर में यूरिक एसिड के लेवल कम होने लगेगा।